Przyprawione ziemniaki, groszek, nadziewane w chrupiące kieszonki z ciasta.

Smażone warzywa, przyprawione ciasto z ciecierzycy, chutney miętowy.

Grillowany kurczak marynowany w jogurcie i przyprawach.

Kurczak w kremowym sosie pomidorowym z masłem i przyprawami.

Jagnięcina w sosie jogurtowo-pomidorowym z przyprawami.

Grillowany paneer w kremowym sosie pomidorowym z przyprawami.

Paneer w kremowym sosie szpinakowym z przyprawami.

Zupa z soczewicy z warzywami i przyprawami.

Tajska zupa z trawą cytrynową, limonką, chili i krewetkami.

Chińska zupa z kurczakiem, kukurydzą i jajkiem.

Południowoindyjski gulasz z soczewicy z warzywami i przyprawami.

Grillowany kurczak tandoori, mieszane warzywa, sos jogurtowy.

Ciecierzyca, cebula, pomidory, przyprawy, pikantny dressing.

Liście szpinaku, ciecierzyca, jogurt, chutney z tamaryndowca.

Grillowany paneer, mieszanka zieleniny, sos winegret.

Miękkie i gąbczaste pierogi mleczne nasączone słodkim syropem o smaku różanym.

Tradycyjny indyjski pudding ryżowy aromatyzowany kardamonem, szafranem i orzechami.

Słodka krówka kokosowa, mleko skondensowane, kardamon.

Korzenna herbata z czarnej herbaty, mleka, imbiru, kardamonu i przypraw.

Kremowy napój na bazie jogurtu z dojrzałym mango i nutą kardamonu. Podawany schłodzony

Orzeźwiająca indyjska lemoniada ze świeżego soku z cytryny, wody, cukru i szczypty soli. Podawana z lodem.