Aukštos klasEs restoranas
Tobulas restoranas
Stiliaus ir gero maisto derinys
Mūsų restoranas – skanaus maisto ir malonaus laiko garantas. Mūsų specialybė – virtuvė, kuri patinka didžiausiems gurmanams. Visus patiekalus ruošiame iš šviežių produktų, kuriuos kasdien pristato patikimi gamintojai. Mūsų aistra yra maisto gaminimas ir tai atsispindi kiekvieno mūsų virtuvės šefų paruošto patiekalo skonyje.
Mūsų garantiniai antspaudai
Aukšta virtuvė
XVI amžiaus pabaigoje virėjams (vėliau vadintiems „išdavikai“) buvo suteiktas jų pačių teisinis statusas. Traiteurs dominavo sudėtingose maitinimo paslaugose, kurios pristato arba ruošia maistą turtingiems klientams jų gyvenamosiose vietose. Tavernose ir kabaretuose buvo patiekiama tik skrudinta arba ant grotelių kepta mėsa. XVII amžiaus pabaigoje ir smuklės, ir vėliau prekeiviai pradėjo siūlyti „šeimyninius stalus“ (table d'hôte), kur buvo mokama fiksuota kaina už susėsti prie didelio stalo su kitais svečiais ir pavalgyti nustatyto meniu.
Šiuolaikinė gastronomija
Restoranų vadovai vertina restoranus ir vadovauja vartotojui (maisto tipas, prieinamumas, aptarnavimas ir kt.). Vienas žinomiausių šiuolaikinių gidų yra „Michelin Guide“ serija, kuri suteikia 1–3 žvaigždutes restoranams, laikomiems didelės kulinarinės vertės vietomis. „Michelin“ žvaigždutėmis pažymėti restoranai yra formalūs ir brangūs; Apskritai, kuo daugiau žvaigždžių skiriama, tuo didesnės kainos.
Virėjai iš 12 šalių
Brazilijoje restoranų įvairovė atspindi į šią šalį atvykusių tautybių įvairovę: japonų, arabų, vokiečių, italų, portugalų ir daugelio kitų. Jau XIII amžiuje smuklėse buvo patiekiami įvairūs patiekalai – duona, sūris, lašiniai, kepsniai, dažniausiai valgomi prie bendro stalo. Paryžiečiai galėjo nusipirkti maisto išsinešimui iš skrudintos mėsos patiekalus gaminančių kepinių ir konditerių, gaminančių mėsos pyragus ir dažnai įmantresnius patiekalus.
IKURTA 1935 M.
Teikiame maitinimo paslaugas visoje Europoje
Mūsų meniu
Apvolioti su saldžiarūgščiu padažu
Citrina pagardinti vištienos sparneliai
Mėsa su bulvėmis ir daržovėmis
Verduras saltedas
Koldūnai su grybais
Ančių ketvirčiai ant daržovių lysvės
Musu vieta
Ką sako mūsų klientai
"Sėkmės paslapčių nėra. Tai pasiruošimo, sunkaus darbo ir mokymosi iš nesėkmių rezultatas."
- COLIN POWELL
"Volveria a repetir mil y una veces. Muy buena atención al cliente, y sobre todo, muy buena comida"
- Chuanas Castilla
"Uno de los mejores restaurantes en los que he estado. Degustación maravillosa."
- RAUL SÁNCHEZ
"Sėkmės paslapčių nėra. Tai pasiruošimo, sunkaus darbo ir mokymosi iš nesėkmių rezultatas."
- JOHN GARCIA